Ostsin sellise ilusa paki täisterapastat. Ilmselt välimuse pärast ostsingi just kõigi täisterapastade seast selle.
Tegelikult ei ole ma isiklikult väga palju täisterapastat tarbinud, kuna esimene kord, kui seda proovisin, jäi mulle sellest meelde ainult väga jõle maitse.
Täna otsustasin jõledat maitset varjata nii palju kui võimalik. Esimese sammuna keetsin pastat kanapuljongikuubikuga.
Samal ajal hakkasin valmistama kastet.
Tegelikult ei ole ma isiklikult väga palju täisterapastat tarbinud, kuna esimene kord, kui seda proovisin, jäi mulle sellest meelde ainult väga jõle maitse.
Täna otsustasin jõledat maitset varjata nii palju kui võimalik. Esimese sammuna keetsin pastat kanapuljongikuubikuga.
Samal ajal hakkasin valmistama kastet.
Siin pildil näete koguseid:
Tükeldasin sibula, praadisin, lisasin koore, lasin korraks kergelt keema, viskasin krevetid juurde.
Kastet maitsestasin ürdisegu üritdega ja rosmariiniga, mis väidetavalt pidi aitama keskendumist parandada (mida mul väga vaja on) ning ka mälu turgutada!
Mitte mingit soola ega midagi muud ma maitseks kastmele ei lisanud. Tegelikult panin veidi vett juurde, aga pärast jäi kaste pisut vedelaks, nii et seda vast tegelikult ei peakski tegema.
Kui pasta oli al dente (minu arusaama järgi), siis kallasin kogu kastme peale ja jätsin natukeseks ajaks seisma, et pastat natuke kastmega immutada.
Söök kokkus välja imeliselt hea! Ausõna! Ei mingit märkigi jõledast maitsest. Ülihea! Raudselt teen seda veel!
- Ainult üks peotäis pastat (kuna tegin söögi ainult endale ja üheks korraks)
- 1 sibul
- 200g krevette
- u 50 ml kohvikoort
Tükeldasin sibula, praadisin, lisasin koore, lasin korraks kergelt keema, viskasin krevetid juurde.
Kastet maitsestasin ürdisegu üritdega ja rosmariiniga, mis väidetavalt pidi aitama keskendumist parandada (mida mul väga vaja on) ning ka mälu turgutada!
Mitte mingit soola ega midagi muud ma maitseks kastmele ei lisanud. Tegelikult panin veidi vett juurde, aga pärast jäi kaste pisut vedelaks, nii et seda vast tegelikult ei peakski tegema.
Kui pasta oli al dente (minu arusaama järgi), siis kallasin kogu kastme peale ja jätsin natukeseks ajaks seisma, et pastat natuke kastmega immutada.
Söök kokkus välja imeliselt hea! Ausõna! Ei mingit märkigi jõledast maitsest. Ülihea! Raudselt teen seda veel!
RSS Feed
