Täidetud šampinjonid pipraliha ja toorjuustuga

Šampinjonid

Täna poes ringi jalutades ja mõtiskledes, mis õhtuks süüa teha, sattusin šampinjonide peale ja arvasin, et võiks neid kasutada. Täidetult olen neid ka varem söönud, kuid üritasin mõelda, mille uue ja huvitavaga neid täita võiks ning kuidas seda Trennitüdrukuga koos katsetada. Ja siin ta on, tänane õhtusöök:

Poenimekiri õhtusöögiks kahele:
1 pakk šampinjone (pakis oli 21tk) - 0,86 eur
1 pakk viilutatud veise pipraliha (120g) - 1,89 eur
Toorjuust extra light (3%rasva) - 1,99 eur

Üks seen kaalub keskmiselt 10 g ning seene sisse mahub u 4g toorjuustu. Lihaviilud keerasime rulli, tegime pooleks ning torkasime seene sisse. Liha sai iga seene sisse u 5g. Seejärel läksid seened ahju.

Toitumisprogramm näitab, et ühes seenes sisaldub 2 kcal:) Milline meeldiv uudis.

Kokku ühe täidetud šampinjoni kalorsus:
Energia: 10,5 kcal
Valke: 1,57g
Süsivesikuid: 0,8g
Rasvu: 0,2g

Sõime umbes 10 seent ning seega täidetud šampinjonidest saime 105 kcal.

Seenejalad maitsestasime ürdisoola ja sidrunipipraga, lisasime ka neile veidi toorjuustu (u 6g), keerasime fooliumisse ja lükkasime ahju. Seenejalgu oli 59g.
Need sõime ära kahepeale. Üks inimene sai järgneva portsu:

Energia: 12 kcal
Valke: 1,3g
Süsivesikuid: 1,7g
Rasvu: 0,3g

Kirsstomatisalat ja kuklipoolik

Kirsstomateid (0,79 eur) tükeldasime salatisse 294g, et ikka värvi lisada oma söögikorrale ning peale kallasime Extra Virgin oliiviõli 17g. Kõrvale hammustasime mõlemad ühe poole kaera-juustukuklist (30g).

Pool nimetatud salatist ning pool kuklit andis kokku:

Energia: 182 kcal
Valke: 3,8g
Süsivesikuid: 20,7g
Rasvu: 9,7g

Kokkuvõte

Kuna oliiviõli oli kodus juba olemas, siis söök kahele läks maksma 5,53 eur.
Kaloreid kokku kõigest 204,5!!! Kõht saab  mõnusasti täis, kuid täiskõhutunne ei püsi kaua, kuna kaloreid on selles söögis siiski suhteliselt vähe. Seega soovitan seda süüa mitte liiga kaua enne magama minemist (muidu lihtsalt läheb kõht jälle tühjaks).